أحمد محمد لبن Ahmad.M.Lbn مؤسس ومدير المنتدى
عدد المساهمات : 52644 العمر : 72
| موضوع: التغذية العلاجية لفقر الدم الثلاثاء 12 أبريل 2011, 2:56 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
التغذية العلاجية لفقر الدم
نصائح عامة للمصابين بفقر الدم:
o يجب تناول أربع أو خمس وجبات في اليوم، وعدم ترك أي وجبة.
o يجب الأكل بتمهل والمضغ جيدا خصوصا الأطعمة الصلبة.
o يجب تحضير الطعام بشكل شهي مبتعدين عن التحضيرات الدهنية و عسيرة الهضم.
o يجب تجنب شرب الماء أثناء الأكل, (لا يجب شرب الماء في النصف ساعة التي تسبق الأكل و في الساعتين اللتان تليان الأكل).
o يجب شرب كمية كافية من الماء بين الوجبات لكي يتم التخلص على الأقل من لتر و نصف من البول خلال 24 ساعة.
o يجب أخد وجبة فطور متنوعة.
o يجب تجنب التدخين بعد الأكل.
o يجب تفادي الرياضة القاسية و المرهقة و القيام بالرياضة متوسطة الشدة(المشي السريع، الجري الخفيف، الركوب على الدراجة، السباحة).
الأطعمة المسموح بها :
لأنها تجلب البروتينات الحيوانية ذات القيمة البيولوجية العالية:
o الحليب و مشتقاته.
o جميع أنواع اللحوم والدواجن.
o جميع أنواع الأسماك.
o البيض والنقانق.
لأنها تجلب عنصر الحديد:
o جميع أنواع اللحوم والدواجن.
o - جميع أنواع الأسماك.
o - البيض والنقانق.
o -السبانخ, الخرشوف, الحميض, البقدونس, الزيتون الأخضر.
o جميع أنواع الفواكه الجافة.
لأنها تجلب فيتامين (ج):
o جميع الخضروات الخضراء خصوصا :
الكروم، القرنبيط، السبانخ، اللفت والفلفل الأخضر.
o جميع أنواع الفواكه خصوصا:
البرتقال, الحامض, الفراولة، البطيخ.
-الفلفل الحار, البقدونس.
لأنها تجلب فيتامين (ب6:(
o -جميع أنواع اللحوم و الدواجن.
o -جميع أنواع الأسماك.
o -البيض والنقانق.
o -جميع أنواع الفواكه الجافة.
o -بذور القمح.
o -بذور الذرة.
لأنها تجلب فيتامين (ب12)
o جميع أنواع اللحوم و الدواجن خصوصا الكبد.
ملحوظة:
لا يجب إضافة الشكولاتة أو الكاكاو أو القهوة إلى الحليب ولا يجب شرب الشاي مع اللحوم
المصدر http://www.felesteen.ps |
|